МЫ РАБОТАЕМ: С 9.00 до 20.00
 |  |  |
Отследить заказ
Дымогенератор Hobbi Smoke электрический
- Максимальное время дымления с одной загрузки: 7 ч
- Скорость задымления: 9 л/мин.
- Загрузка щепы: 550 г
- Расход щепы: 78 г/час
- Габариты в упаковке: 500х300х450 мм
Дымогенератор Hobbi Smoke Электрический предназначен для производства дыма для приготовления мяса, рыбы, птицы и овощей в коптильной камере на предприятиях общественного питания и торговли. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304, крышка и дно - из нержавеющей стали AISI 430.
В комплект поставки входят щепа, зажигалка, болты крепления и книга рецептов.
Дополнительные характеристики:
- Максимальное время дымления с одной загрузки: 7 ч
- Скорость задымления: 9 л/мин.
- Загрузка щепы: 550 г
- Расход щепы: 78 г/час
- Габариты в упаковке: 500х300х450 мм
Ранее просмотренные товары
Ёмкость для копчения деревянная на 90 л.
Емкость сделана из 4х слойного фанерного листа лиственных пород деревьев,в комплкте: 4 направляющих для подвешивания продуктов,5 крючков. Вмещает в себя до 20кг продукции. Подходит к любому дымогенератору Hobbi Smoke. Габаритные размеры: 30*40*80 см. Почему выбирают наш магазин? Бесплатная консультация - возникнут вопросы по товару? Звоните по телефону 8-800-600-72-24 (бесплатный звонок по России). С радостью ответим на все вопросы, дадим рекомендации и полезные советы. Лично проверяем качество товара перед отгрузкой - все товары, представленные в нашем магазине, протестированы нами лично. Мы уверены в их качестве, исправности и отсутствии дефектов. Бесплатное сопровождение заказа - ваш заказ не затеряется, мы бесплатно Вас информируем...
Ёмкость для копчения из нержавеющей стали на 90 л.
Особенности коптильного шкафа Hobbi Smoke "Симпл": объем камеры шкафа составляет 90 литров; надежная сборка из нержавеющей стали; можно готовить продукцию горячего или холодного копчения; укомплектован решетками, поддоном для жира и крюками. Вместительный коптильный шкаф универсальной конструкции Чтобы процесс самостоятельного копчения был удобным, а качество готового продукта не оставляло сомнений, то применять для этого процесса подручные емкости в виде ящиков, бочек или коробов не годится. Здесь нужен профессиональный коптильный шкаф с возможностью удобно расположить продукты, визуально отслеживать всю процедуру копчения и избегать утечек дыма. Магазин представляет вашему вниманию коптильный шкаф Hobbi Smoke "Симпл", который отвечает всем требованиям к профессиональному оборудованию! Это...
Коптильная камера 90л. с теплоизоляцией и функцией сушки
Универсальная термодымовая камера, 90л.
Три рабочих положения заслонок Открыты - принудительная вентиляция Полуоткрыты - конвекция Закрыты - без конвекции Все режимы могут быть как при температуре, так и без неё. Продуманная подача тепла, дыма и воздухообмен Воздух идет по каналам вдоль стен камеры. Противоположные потоки воздуха сталкиваются внизу камеры, равномерно поднимаются вверх и омывают продукт находящийся в камере. Идет равномерный прогрев снизу вверх. По углам камеры разница температуры не более 1-2 градусов. Таким образом пересушить или переварить продукт почти невозможно. Нагрев и контроль готовности продукта Поддержание температуры внутри продукта (ядра) Для измерения температуры внутри продукта, вводим щуп в центральную часть изделия и контролируем готовность...
Универсальная термодымовая камера, 320л.
Три рабочих положения заслонок Открыты - принудительная вентиляция Полуоткрыты - конвекция Закрыты - без конвекции Все режимы могут быть как при температуре, так и без неё. Продуманная подача тепла, дыма и воздухообмен Воздух идет по каналам вдоль стен камеры. Противоположные потоки воздуха сталкиваются внизу камеры, равномерно поднимаются вверх и омывают продукт находящийся в камере. Идет равномерный прогрев снизу вверх. По углам камеры разница температуры не более 1-2 градусов. Таким образом пересушить или переварить продукт почти невозможно. Нагрев и контроль готовности продукта Поддержание температуры внутри продукта (ядра) Для измерения температуры внутри продукта, вводим щуп в центральную часть изделия и контролируем готовность...
Дымогенератор Hobbi Smoke 1.0 СТИЛЬ с охладителем
Дымогенератор с конденсатосборником Hobbi Smoke 1.0 для холодного копчения с охладителем-конденсатосборником позволяет придать аромат копчения любым продуктам, сохраняя их полезные свойства и не подвергая воздействию канцерогенов. Используется для окуривания продуктов холодным дымом и получения вкуса и аромата копченых на костре продуктов. Благодаря медленному копчению и правильному холодному дыму мясо, рыба, колбасы приобретают неповторимый вкус и аромат. Покупая дымогенератор Hobbi Smoke 1.0 СТИЛЬ с конденсатосборником/охладителем в нашем магазине вы получаете: гарантию того, что Ваш заказ будет отправлен в кротчайшие сроки; бесплатное сопровождение заказа до момента получения в виде уведомлений; личного консультанта для решения всех возникающих вопросов; заводскую гарантию на дымогенератор в...
Дымогенератор Hobbi Smoke 2.0 СТИЛЬ с охладителем
Покупая дымогенератор Hobbi Smoke 2.0 СТИЛЬ с конденсатосборником/охладителем в нашем магазине вы получаете:
гарантию того, что Ваш заказ будет отправлен в кротчайшие сроки;
бесплатное сопровождение заказа до момента получения в виде уведомлений;
личного консультанта для решения всех возникающих вопросов;
заводскую гарантию на дымогенератор в течении 10 лет;
возможность бесплатного обмена или возврата в течение 14 дней;
доступ к полезной информации для домашнего копчения (статьи о копчении, рецепты, практические советы профессионалов).
Чтобы сделать заказ, позвоните по телефону 8 (800) 600-72-24 или оставьте свои данные в форме заказа.
Дымогенератор Hobbi Smoke 2.0+ СТИЛЬ с охладителем
Покупая дымогенератор Hobbi Smoke 2.0+ СТИЛЬ с конденсатосборником/охладителем в нашем магазине вы получаете:
гарантию того, что Ваш заказ будет отправлен в кротчайшие сроки;
бесплатное сопровождение заказа до момента получения в виде уведомлений;
личного консультанта для решения всех возникающих вопросов;
заводскую гарантию на дымогенератор в течении 10 лет;
возможность бесплатного обмена или возврата в течение 14 дней;
доступ к полезной информации для домашнего копчения (статьи о копчении, рецепты, практические советы профессионалов).
Чтобы сделать заказ, позвоните по телефону 8 (800) 600-72-24 или оставьте свои данные в форме заказа.
Дымогенератор Hobbi Smoke 3.0 СТИЛЬ с охладителем
Дымогенератор с конденсатосборником Hobbi Smoke 3.0 для холодного копчения с охладителем-конденсатосборником позволяет придать аромат копчения любым продуктам, сохраняя их полезные свойства и не подвергая воздействию канцерогенов. Используется для окуривания продуктов холодным дымом и получения вкуса и аромата копченых на костре продуктов. Благодаря медленному копчению и правильному холодному дыму мясо, рыба, колбасы приобретают неповторимый вкус и аромат. Покупая дымогенератор Hobbi Smoke 3.0 СТИЛЬ с конденсатосборником/охладителем в нашем магазине вы получаете: гарантию того, что Ваш заказ будет отправлен в кротчайшие сроки; бесплатное сопровождение заказа до момента получения в виде уведомлений; личного консультанта для решения всех возникающих вопросов; заводскую гарантию на дымогенератор в...
Дымогенератор Hobbi Smoke 1.0 СТИЛЬ
Дымогенераторы холодного копчения Hobbi Smoke из нержавеющей стали - коптите рыбу, мясо, сало, сыр и овощи по своим рецептам. Преимущества новинки: больше объем колбы при старой цене! увеличен объем колбы с 1,7 до 2,9л и время дымления с 3 до 5 часов. Площадь поперченого сечения больше, чем у цилиндрического - щепа не зависает (проверено опытным путем) Время непрерывного дымления и расход щепы Время дымления дымогенераторов с одной одной загрузки зависит от объёма дымогенератора, мощности подачи воздуха, от положения патрубка относительно дна, от расположения поддуваемых отверстий, и даже от температуры окружающей среды и скорости бокового ветра. Время автономного дымления с одной...
Дымогенератор Hobbi Smoke 2.0 СТИЛЬ
Дымогенераторы холодного копчения Hobbi Smoke из нержавеющей стали - коптите рыбу, мясо, сало, сыр и овощи по своим рецептам. Преимущества новинки: больше объем колбы при старой цене! увеличен объем колбы и время дымления. Площадь поперченого сечения больше, чем у цилиндрического - щепа не зависает (проверено опытным путем) Время непрерывного дымления и расход щепы Время дымления дымогенераторов с одной одной загрузки зависит от объёма дымогенератора, мощности подачи воздуха, от положения патрубка относительно дна, от расположения поддуваемых отверстий, и даже от температуры окружающей среды и скорости бокового ветра. Время автономного дымления с одной загрузки данной модели до 7-ти часов, а расход щепы...
Дымогенератор Hobbi Smoke 2.0+ СТИЛЬ
Усовершенствованная модель дымогенератора холодного копчения Hobbi Smoke из нержавеющей стали - коптите рыбу, мясо, сало, сыр и овощи по своим рецептам. Преимущества новинки: больше объем колбы при старой цене! увеличен объем колбы и время дымления. Площадь поперченого сечения больше, чем у цилиндрического - щепа не зависает (проверено опытным путем) Время непрерывного дымления и расход щепы Время дымления дымогенераторов с одной одной загрузки зависит от объёма дымогенератора, мощности подачи воздуха, от положения патрубка относительно дна, от расположения поддуваемых отверстий, и даже от температуры окружающей среды и скорости бокового ветра. Время автономного дымления с одной загрузки данной модели до 11-ти часов, а...
Дымогенератор Hobbi Smoke 3.0 СТИЛЬ
Усовершенствованная модель дымогенератора холодного копчения Hobbi Smoke из нержавеющей стали - коптите рыбу, мясо, сало, сыр и овощи по своим рецептам. Преимущества новинки: больше объем колбы при старой цене! увеличен объем колбы с 3,5 до 5л и время дымления с 15 до 17 часов. Площадь поперченого сечения больше, чем у цилиндрического - щепа не зависает (проверено опытным путем) Время непрерывного дымления и расход щепы Время дымления дымогенераторов с одной одной загрузки зависит от объёма дымогенератора, мощности подачи воздуха, от положения патрубка относительно дна, от расположения поддуваемых отверстий, и даже от температуры окружающей среды и скорости бокового ветра. Время автономного дымления...