МЫ РАБОТАЕМ: С 9.00 до 20.00
![]() | ![]() | ![]() |
Отследить заказ
Для измерения температуры внутри продукта, вводим щуп в центральную часть изделия и контролируем готовность по показаниям термометра (прибора)
Поддержание температуры в камере. Для поддержания температуры в камере, устанавливаем на термоконтроллере нужную температуру и прибор автоматически будет поддерживать установленную величину.
Два тена мощностью по 1,2 кВт каждый расположенны в боковых каналах камеры. Управление тенами происходит через PID. Тены не греются до красна.
Подача дыма в камеру дымогенератором Hobbi Smoke. Включается через приборную панель. Дым на выходе равен заданной температуре в камере.
При необходиомости можно установить "конденсатосборник".
Включается через приборную панель. Парогенераор неотемлемая часть камеры. Для готовности изделий необходимо достичь температуры внутри продукта 70 градусов, причем температура в камере не должна превышать 80 градусов. Без 90-100% влажности этого достичь не возможно. Набрать и поддерживать в камере такую влажность можно только с парогенератором.
В нижней части предусмотрено сливное отверстие. Можно мыть из шланга прям внутри.
Четыре колеса позволяют легко
транспортировать камеру без усилий.
Заказать универсальную термокамеру с доставкой по всей России Вы сможете в нашем интернет-магазине любым из предложенных вариантов.
Упаковка | обрешетка |
Отверстия выхода дыма / Дымоход | есть |
Заслонка выхода дыма | есть |
Универсальное отверстие под ДГ И КПР | не обязательно |
Сливное отверстие | есть |
Корпус камеры | двухслойный, термостойкий |
Регулировка температуры | есть |
Датчик температуры внутри емкости | есть |
Датчик термощуп продукта | есть |
Вешала | алюминий, спец. профиль |
Вид поставки | в собранном виде |
Максимальное количество полок | 19 |