Каталог
Копчение Коптильни холодного копчения Дымогенераторы Щепа для копчения Консервирование Автоклавы Самогоноварение Самогонные аппараты Измерительное оборудование Емкости и баки Ректификационные колонны Пивоварение Пивоварни Комплектующие Хмель Солод Виноделие Измельчители Прессы для виноделия Наборы для приготовления вина Бондарные изделия Бочки дубовые Кадки для солений Жбаны Дубовые бочки Туризм и рыбалка Камеры для рыбалки Эхолоты для рыбалки Для дома и дачи Маслобойки Маслопрессы Электронасосы Погреба пластиковые Для сада и огорода Сеялки и сажалки Ручные культиваторы Опрыскиватели и шланги Бензопилы

ИНТЕРНЕТ - МАГАЗИН

Время работы: 9:00-20:00 

8 (800) 600-72-24 Заказать звонок
О компании Контакты Доставка и оплата Гарантии Отзывы Точки выдачи заказов Как сделать заказ Бонусная программа
Новости Все новости Холодное копчение рыбы: правила и технология копчения Польза и вред копчения: сравнение холодного и горячего копчения Способы приготовления продуктов методом холодного копчения

Читайте отзывы покупателей и оценивайте качество магазина Коптим дома на Яндекс.Маркете

Главная Копчение Дымогенераторы

Дымогенератор Hobbi Smoke 3.0 с охладителем

Дымогенератор Хобби 3.0 + охладитель и конденсатосборник 2 в 1 : более чистый и натуральный вкус.

Побалуйте свою семью вкуснейшими блюдами холодного копчения! Копченый окорок, курочка или рыба – что вам больше по душе? Отныне не нужно отправляться за этими яствами в магазин или на рынок – дымогенератор Hobbi Smoke поможет приготовить кулинарные шедевры в домашних условиях.

 

  • Подарок к каждому заказу
  • Доставим по всей России
  • Не понравится - вернем деньги 
Кол-во. Быстрый заказ В корзину Предзаказ

Наше лучшее предложение при покупке дымогенератора:

  • скидка 300 руб. на первый заказ;
  • книга с рецептами в подарок;
  • вернём 3% на карту за отзыв на нашем сайте;

Дымогенераторы холодного копчения Hobbi Smoke из нержавеющей стали - коптите рыбу, мясо, сало, сыр и овощи по своим рецептам.

Расход щепы: 130 гр/час

 

Дымогенераторы Hobbi Smoke коптят без Вашего участия

 

Время непрерывного дымления и расход щепы

Время дымления дымогенераторов с одной одной загрузки зависит от объёма дымогенератора, мощности подачи воздуха, от положения патрубка относительно дна, от расположения поддуваемых отверстий, и даже от температуры окружающей среды и скорости бокового ветра. Время автономного дымления с одной загрузки данной модели до 12-ти часов, а расход щепы 130 гр/час.

 

Объём задымляемой ёмкости

Дымогенераторы для холодного копчения задымляют объём от 3 до 15 кубов. Максимальный объём зависит в первую очередь от мощности работы компрессора. Объем максимально задымляемого пространства данной модели от 90л до 5м3.

Положение крепления патрубка

Выбирайте дымогенераторы с нижним креплением патрубка. Расход щепы в 3 раза ниже и дым чистый. Hobbi Smoke являются первыми дымогенераторы на российском рынке. За 3 года работы уже 5 раз производитель дымогенераторов Hobbi Smoke изменил конструкцию и не останавливается на этом. Ранее производились дымогенераторы с верхнем креплением, но у такой конструкции, к сожалению, больше минусов, чем плюсов.

Температура дыма на выходе

Температура выхода дыма зависит от погодных условий на улице, а так же от конструкции патрубка. Холодное копчением считается копчение при температуре, не превышающей температуру сворачивания белка (около 38 для рыбы, около 41 для мяса).

Замена щепы, чистка и хранение

Щепа меняется за 30 секунд, путём снятия дымогенератора с быстросъёмного дна. Патрубок вынимается и чистится за 10 секунд.

Сделано всё, чтобы Вам было удобно

 

  • Чистка за считанные секунды. Разборная конструкция. Полностью разборная конструкция позволяет удобно и без затруднений и инструментов чистить все внутренние части за считанные секунды.
  • Удобно и легко крепится к любой ёмкости. Надёжно. Дымогенератор крепится к любой ёмкости болтами и не требует никаких дополнительных конструкций. Коптите хоть в чистом поле.
  • Вытряхивание золы за пару секунд. Можно снять лишь колбу, оставив крепление на ёмкости. Наслаждайтесь кулинарным процессом и едой, а не чисткой.
  • Пользуйтесь вечно. Сделан из нержавеющей стали. Благодаря этому Вы сможете пользоваться Вашим дымогенератором вечно. Гарантия 10 лет.

 

Преимущества дымогенератора Hobbi Smoke оснащённого охладителем дыма и сборником конденсата из алюминия:

 

  1. Увеличена площадь охлаждения за счет ребристой поверхности в 12 раз! Это выше чем у аналогов.

  2. Змеевидный дымоход с площадью охлаждения 1551 см2 лучше отводит конденсат из продуктов горения.

  3. Пробковая система слива и разборная конструкция охладителя дыма.

  4. Материал изготовления - алюминий. Теплопроводность в 10 раз выше, чем у нержавеющей стали.

 


 

Дымогенератор Hobbi Smoke, оснащённый охладителем дыма и сборником конденсата из алюминия в 50 раз эффективней любого аналога в мире. В результате от охладителя вы получаете:

 

  1. Более чистый и натуральный вкус за счет того что на продукте остается на 63% меньше вредных веществ.

  2. Вы можете коптить в жаркую погоду и с маленькими ёмкостями, так как температура дыма на выходе стала на 70% ниже, чем у аналогов.

  3. Температура дыма не превысит максимально допустимую за счет исключения на 90% возможности ошибки у новичков в копчении.

  4. Сокращена необходимость в чистке ёмкости для копчения в 3 раза за счет того, что смолы и конденсат скапливаются в конденсатосборнике.

  5. Доставайте комплект из коробки и уже через 48 часов получите копченые деликатесы. Не требует ни каких доработок в виде баночек и креплений.

 

 

 

 

Почему выбирают наш магазин?

  • Бесплатная консультация - возникнут вопросы по товару? Звоните по телефону 8-800-600-72-24 (бесплатный звонок по России). С радостью ответим на все вопросы, дадим рекомендации и полезные советы.
  • Лично проверяем качество товара перед отгрузкой - все товары, представленные в нашем магазине, протестированы нами лично. Мы уверены в их качестве, исправности и отсутствии дефектов.
  • Бесплатное сопровождение заказа - ваш заказ не затеряется, мы бесплатно Вас информируем в SMS и e-mail о всех статусах заказа с момента оформления до получения.
  • Обмен и возврат в течение 2х недель - если товар Вам просто не понравится, можно его вернуть обратно или обменять на другой товар в течение 14 дней с момента покупки.
  • Покупаете сейчас, платите потом - не хватает денег на покупку в нашем магазине? Не беда - предложим лучшие условия по кредитованию и рассрочке до 12 месяцев.
Производитель Hobbi Smoke
Наличие отстойника да
Объем колбы 5,0 л.
Бренд Hobbi Smoke
Регулятор подачи дыма Есть
Оставьте свой отзыв первым! Оставить отзыв
Перед публикацией комментарии проходят модерацию
  • Дымогенератор Hobbi Smoke 3.0
  • Регулируемый компрессор (Германия) мощностью 2-8 л/м с силиконовой термостойкой трубкой 
  • Охладитель к дымогенератору со смолосборником (2 в 1)
  • Щепа Ольха на 1 загрузку
  • Зажигалка для розжига
  • Универсальные болты крепления
  • Мощная упаковка, которая выдержит перевозку на Чукотку
  • Инструкция
Сопутствующие товары
Щепа ольховая 1 кг.
Щепа для копчения "Ольховая" - прекрасное сырье для копчения рыбы, мяса, птицы и сыров, органолептические качества которой общеизвестны. Щепа выполнена из качественной древесины. Ольха и рябина— обладают максимальными бактерицидными свойствами. Лиственные и плодовые породы дерева не оказывают негативных влияний на продукты копчения Блюда, приготовленные с использованием щепы для копчения из ольхи, приобретают приятный темно-коричневый цвет и аромат. Дым ольхи мягче, чем может показаться на первый взгляд. Дерево этой породы нужно брать тогда, когда требуется создать тонкий намек на дымный аромат. Несмотря на то, что щепа ольхи считается универсальной, ее рекомендуют для копчения рыбы. Она придает блюдам мягкий вкус, терпкий аромат,...
Щепа вишнёвая 1 кг.
Щепа из вишни придает продуктам уникальный и неповторимый вкус, аромат и цвет. Рекомендуется для копчения продуктов с нейтральными вкусовыми качествами: домашней и дикой птицы, сыров, овощей. Придает вкус и аромат, цвет – золотистый с оттенком серого. Можно использовать совместно с другими видами щепы. Подходит как для горячего так холодного копчения. Изготовлена из натуральной древесины вишни и не содержит коры, некачественной и сухостойной древесины. Копчение оказывает консервирующее и бактерицидное действие на продукты, поэтому они могут храниться долгое время, в них не остается бактерий, которые могут нанести вред организму. Щепа имеет одинаковый размер, за счет чего происходит равномерное сжигание и образование дыма....
Щепа грушевая 1 кг.
Щепа груши прекрасно подходит для копчения мяса, сыра, рыбы, птицы. Не приглушая вкуса самого продукта копчения, грушевая щепа придает готовому продукту аромат с фруктовым оттенком золотисто-желтого цвета. Грушевая щепа превратит рыбу, дичь, мясо и сыры в великолепные деликатесы, раскрывая при копчении их наилучшие свойства. Помимо использования щепы груши при копчении пищи в коптильнях её также можно применять для блюд, готовящихся на мангале и гриле. Грушевая щепа – выбор подлинного ценителя высокой кухни! Изготовлена из натуральной древесины груши и не содержит коры, некачественной и сухостойной древесины.
Щепа яблоневая 1 кг.
Фруктовая щепа из яблони содержит множество эфирных масел, поэтому при меньших затратах щепы, процесс приготовления идет быстро и совсем нет копоти, при этом выделяет много душистого и ароматного дыма. Аромат продуктов, приготовленных на фруктовой щепе просто изумительный. Фруктовую щепу можно использовать как отдельно, так и совмещая с другими породами древесины. Древесина яблочных деревьев обладает сладким, мягким ароматом. Он отлично дополняет свинину, птицу и рыбу. Яблоневая щепа дает густой, насыщенный дым, что дарит любым блюдам нежный фруктовый аромат, ненавязчивый, не меняющий вкус и не отвлекает от самого продукта. Придает красивый золотистый оттенок. Интересное сочетание можно получить при ее смешивании с щепами...
Ёмкость для копчения деревянная на 90 л.
Почему выбирают наш магазин? Бесплатная консультация - возникнут вопросы по товару? Звоните по телефону 8-800-600-72-24 (бесплатный звонок по России). С радостью ответим на все вопросы, дадим рекомендации и полезные советы. Лично проверяем качество товара перед отгрузкой - все товары, представленные в нашем магазине, протестированы нами лично. Мы уверены в их качестве, исправности и отсутствии дефектов. Бесплатное сопровождение заказа - ваш заказ не затеряется, мы бесплатно Вас информируем в SMS и e-mail о всех статусах заказа с момента оформления до получения. Обмен и возврат в течение 2х недель - если товар Вам просто не понравится, можно его вернуть обратно или обменять...
Ёмкость для копчения из нержавеющей стали на 90 л.
Особенности коптильного шкафа Hobbi Smoke "Симпл": объем камеры шкафа составляет 90 литров; надежная сборка из нержавеющей стали; можно готовить продукцию горячего или холодного копчения; укомплектован решетками, поддоном для жира и крюками. Вместительный коптильный шкаф универсальной конструкции Чтобы процесс самостоятельного копчения был удобным, а качество готового продукта не оставляло сомнений, то применять для этого процесса подручные емкости в виде ящиков, бочек или коробов не годится. Здесь нужен профессиональный коптильный шкаф с возможностью удобно расположить продукты, визуально отслеживать всю процедуру копчения и избегать утечек дыма. Магазин представляет вашему вниманию коптильный шкаф Hobbi Smoke "Симлп", который отвечает всем требованиям к профессиональному оборудованию! Это...
Аналогичные товары
Дымогенератор Hobbi Smoke 1.0 с охладителем
Дымогенераторы холодного копчения Hobbi Smoke из нержавеющей стали - коптите рыбу, мясо, сало, сыр и овощи по своим рецептам. Расход щепы: 130 гр/час Дымогенераторы Hobbi Smoke коптят без Вашего участия Время непрерывного дымления и расход щепы Время дымления дымогенераторов с одной одной загрузки зависит от объёма дымогенератора, мощности подачи воздуха, от положения патрубка относительно дна, от расположения поддуваемых отверстий, и даже от температуры окружающей среды и скорости бокового ветра. Время автономного дымления с одной загрузки данной модели до 3-х часов, а расход щепы 130 гр/час. Объём задымляемой ёмкости Дымогенераторы для холодного копчения задымляют объём от 3 до 15 кубов. Максимальный...
Дымогенератор Hobbi Smoke 2.0 с охладителем
Наше лучшее предложение при покупке дымогенератора: скидка 300 руб. на первый заказ; книга с рецептами в подарок; вернём 3% на карту за отзыв на нашем сайте; Дымогенераторы холодного копчения Hobbi Smoke из нержавеющей стали - коптите рыбу, мясо, сало, сыр и овощи по своим рецептам. Расход щепы: 130 гр/час Дымогенераторы Hobbi Smoke коптят без Вашего участия Время непрерывного дымления и расход щепы Время дымления дымогенераторов с одной одной загрузки зависит от объёма дымогенератора, мощности подачи воздуха, от положения патрубка относительно дна, от расположения поддуваемых отверстий, и даже от температуры окружающей среды и скорости бокового ветра. Время автономного дымления с одной...
Дымогенератор Hobbi Smoke 2.0+ с охладителем
Наше лучшее предложение при покупке дымогенератора: скидка 300 руб. на первый заказ; книга с рецептами в подарок; вернём 3% на карту за отзыв на нашем сайте; Дымогенераторы холодного копчения Hobbi Smoke из нержавеющей стали - коптите рыбу, мясо, сало, сыр и овощи по своим рецептам. Расход щепы: 130 гр/час Дымогенераторы Hobbi Smoke коптят без Вашего участия Время непрерывного дымления и расход щепы Время дымления дымогенераторов с одной одной загрузки зависит от объёма дымогенератора, мощности подачи воздуха, от положения патрубка относительно дна, от расположения поддуваемых отверстий, и даже от температуры окружающей среды и скорости бокового ветра. Время автономного дымления с одной...
Ранее просмотренные товары
 
Пункты выдачи в крупных городах России
 

Москва

Санкт-Петербург

Новосибирск

Екатеринбург

 

 

Нижний Новгород

Казань

Челябинск

Омск

Самара

Ростов-на-Дону

Уфа 

Красноярск 

Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика
Заказ в один клик
Настоящим подтверждаю, что я ознакомлен и согласен с условиями оферты и политики конфиденциальности.