МЫ РАБОТАЕМ: С 9.00 до 20.00
 |  |  |
Отследить заказ
Ёмкость для копчения"Супер" 90л
- Объем камеры 90л. на 20кг. продукта
- Габариты, см: 42*96*60
- Функции: холодное, горячее копчение, сушка
- Материал: нерж. сталь
- Управление: механическое
- Напряжение: 220В
- Корпус: теплоизолирован
- Рабочая температура камеры: до 110 град.
- Выполняет свои функции даже при -20 град.
Прeдназначeна для пoлнoценного копчeния гоpячим и холодным спoсoбoм.
Пpocтыми cлoвaми что-то срeднee мeжду кoптильней и cтаршей веpсии термокамеры (c функциeй ваpки)
✅ Bозмoжнoсть копчeния до 20 кг мяcа, oбъeм 90 л.
✅ Функцию гopячегo и хoлoдного копчения выполняeт отлично!
✅ Упpaвлeниe темпeратурами.
✅ Koнвeкция (управление потоками воздуха) для равномерного распределения температуры в камере.
В данном случае она трехконтурная, что является конкурентом преимуществом данной термокамеры.
Так же конвекция позволяет делать обсушку продуктов перед приготовлением, чтобы дым лучше проникал в деликатес.
Так же конвекция позволяет делать обвяливание. Это очень классная функция!
👍 Отличительная особенность термокамеры ЯЩ3 - она дешевле старшей версии, легче и компактнее.
Но отсутствует функция варки.
🔻Комплектность:
Комплект 1: Емкость Супер, 90л
Комплект 2:
- дымогенератор Ноbbi Smоkе 1.0 стиль
- кондеснатосборник/охладитель
- поддон для сбора жира
- количество полок 4 шт
- вешала 4 шт
- решетки 2 шт
- 10 крючков
Комплект 3:
- дымогенератор Ноbbi Smоkе 2.0 стиль
- кондеснатосборник/охладитель
- поддон для сбора жира
- количество полок 4 шт
- вешала 4 шт
- решетки 2 шт
- 10 крючков
Комплект 4:
- дымогенератор Ноbbi Smоkе 2+ стиль
- кондеснатосборник/охладитель
- поддон для сбора жира
- количество полок 4 шт
- вешала 4 шт
- решетки 2 шт
- 10 крючков
Комплект 5:
- дымогенератор Ноbbi Smоkе 3 стиль
- кондеснатосборник/охладитель
- поддон для сбора жира
- количество полок 4 шт
- вешала 4 шт
- решетки 2 шт
- 10 крючков
Заказать универсальную коптильню холодного и горячего копчения Вы можете через корзину на сайте и по телефону 8-800-600-72-24.
| Бренд | Hobbi Smoke |
| Упаковка | обрешетка |
| Отверстия выхода дыма / Дымоход | есть |
| Заслонка выхода дыма | есть |
| Универсальное отверстие под ДГ И КПР | есть |
| Сливное отверстие | есть |
| Корпус камеры | двухслойный, термостойкий |
| Регулировка температуры | есть |
| Датчик температуры внутри емкости | есть |
| Датчик термощуп продукта | нет |
| Вешала | алюминий, спец. профиль |
| Вид поставки | в собранном виде |
| Максимальное количество полок | 4 |
Ранее просмотренные товары
Дымогенератор Hobbi Smoke 2.0+ СТИЛЬ с охладителем
Покупая дымогенератор Hobbi Smoke 2.0+ СТИЛЬ с конденсатосборником/охладителем в нашем магазине вы получаете:
гарантию того, что Ваш заказ будет отправлен в кротчайшие сроки;
бесплатное сопровождение заказа до момента получения в виде уведомлений;
личного консультанта для решения всех возникающих вопросов;
заводскую гарантию на дымогенератор в течении 10 лет;
возможность бесплатного обмена или возврата в течение 14 дней;
доступ к полезной информации для домашнего копчения (статьи о копчении, рецепты, практические советы профессионалов).
Чтобы сделать заказ, позвоните по телефону 8 (800) 600-72-24 или оставьте свои данные в форме заказа.
Дымогенератор Hobbi Smoke 3.0 СТИЛЬ с охладителем
Дымогенератор с конденсатосборником Hobbi Smoke 3.0 для холодного копчения с охладителем-конденсатосборником позволяет придать аромат копчения любым продуктам, сохраняя их полезные свойства и не подвергая воздействию канцерогенов. Используется для окуривания продуктов холодным дымом и получения вкуса и аромата копченых на костре продуктов. Благодаря медленному копчению и правильному холодному дыму мясо, рыба, колбасы приобретают неповторимый вкус и аромат. Покупая дымогенератор Hobbi Smoke 3.0 СТИЛЬ с конденсатосборником/охладителем в нашем магазине вы получаете: гарантию того, что Ваш заказ будет отправлен в кротчайшие сроки; бесплатное сопровождение заказа до момента получения в виде уведомлений; личного консультанта для решения всех возникающих вопросов; заводскую гарантию на дымогенератор в...
Дымогенератор Hobbi Smoke 2.0 СТИЛЬ с охладителем
Покупая дымогенератор Hobbi Smoke 2.0 СТИЛЬ с конденсатосборником/охладителем в нашем магазине вы получаете:
гарантию того, что Ваш заказ будет отправлен в кротчайшие сроки;
бесплатное сопровождение заказа до момента получения в виде уведомлений;
личного консультанта для решения всех возникающих вопросов;
заводскую гарантию на дымогенератор в течении 10 лет;
возможность бесплатного обмена или возврата в течение 14 дней;
доступ к полезной информации для домашнего копчения (статьи о копчении, рецепты, практические советы профессионалов).
Чтобы сделать заказ, позвоните по телефону 8 (800) 600-72-24 или оставьте свои данные в форме заказа.
Охладитель к дымогенератору Hobbi Smoke с краном
Преимущества Дымогенератора Hobbi Smoke оснащённого охладителем дыма и конденсатоприемником из алюминия: Принцип работы охладителя/конденсатосборника схематически Почему выбирают наш магазин? Бесплатная консультация - возникнут вопросы по товару? Звоните по телефону 8-800-600-72-24 (бесплатный звонок по России). С радостью ответим на все вопросы, дадим рекомендации и полезные советы. Лично проверяем качество товара перед отгрузкой - все товары, представленные в нашем магазине, протестированы нами лично. Мы уверены в их качестве, исправности и отсутствии дефектов. Бесплатное сопровождение заказа - ваш заказ не затеряется, мы бесплатно Вас информируем в SMS и e-mail о всех статусах заказа с момента оформления до получения. Обмен и возврат в течение...
Термокамера 90л. для копчения Hobbi Smoke
---Подарки при покупке в мае--- конденсатосборник-охладитель вакуумный упаковщик для хранения продуктов набор колбасника (шприц, 3 насадки, шпагат, черева свиная на 4 кг, специи) Функции: - холодное копчение - горячее копчение - сушка - обжарка – конвекция-варка- вяление- разморозка – запекание - готовка на пару. Можно готовить колбасы, сосиски, сардельки. Коптить мясо, рыбу, птицу холодным способом и горячим. Есть функция вяления, можно делать мясные чипсы, снеки. • Толщина стенок: 32мм (1мм металл, затем 30мм утеплитель,1мм металл) • Камера полностью герметична, сварная изнутри конструкция.• Оборудование сертифицировано, гарантия 1 год.• Имеется 2 круга конвекции. Воздух попадая в камеру, разгоняется вентилятором, нагревается и попадает...
Термокамера для копчения 320л. Hobbi Smoke
---Подарки при покупке в мае--- конденсатоприемник-охладитель вакуумный упаковщик для хранения продуктов набор колбасника (шприц, 3 насадки, шпагат, черева свиная на 4 кг, специи) Функции: - холодное копчение - горячее копчение - отепление - сушка - обжарка – конвекция-варка- вяление- разморозка – запекание - готовка на пару. • Толщина стенок: 32мм (1мм металл, затем 48мм утеплитель,1мм металл) • Камера полностью герметична, сварная изнутри конструкция.• Оборудование сертифицировано, гарантия 1 год.• Имеется 2 круга конвекции. Воздух попадая в камеру, разгоняется вентилятором, нагревается и попадает в два воздуховода, расположенных вдоль стенок камеры. Затем отражается от пола камеры и попадает на продукт, снизу-вверх. За счет...
Коптильня холодного и горячего копчения (комплект Эксперт 2000 v.2.0)
Готовый комплект коптильни с металлическим ящиком, дымогенератором на 7 часов дымления и сборником конденсата - ВСЁ, что нужно для холодного и горячего копчения в домашних условиях при минимальных вложениях! *Все дополнительные функции данной коптильни, т.к. горячее копчение, сушка, вяление реализуются путем самостоятельного подключения комплекта конвекции с нагревательным ТЭНом и автоматикой (в комплекте!). ---Принцип работы коптильни с конденсатосборником--- 1. Дымогенератор с охладителем крепится к емкости и подключается к компрессору; 2. В дымогенератор засыпается щепа и поджигается через специальное отверстие; 3. Теплый дым выходя из патрубка дымогенератора попадает в сердцевик холодильника, где за счет разницы температур идет интенсивное охлаждение дыма - с...
Коптильня холодного и горячего копчения (комплект Эксперт 2200 v2.0)
Готовый комплект коптильни с металлическим ящиком, дымогенератором на 17 часов дымления и сборником конденсата - ВСЁ, что нужно для холодного и горячего копчения в домашних условиях при минимальных вложениях! *Все дополнительные функции данной коптильни, т.к. горячее копчение, сушка, вяление реализуются путем самостоятельного подключения комплекта конвекции с нагревательным ТЭНом и автоматикой (в комплекте!). ---Принцип работы коптильни с конденсатосборником--- 1. Дымогенератор с охладителем крепится к емкости и подключается к компрессору; 2. В дымогенератор засыпается щепа и поджигается через специальное отверстие; 3. Теплый дым выходя из патрубка дымогенератора попадает в сердцевик холодильника, где за счет разницы температур идет интенсивное охлаждение дыма - с...