МЫ РАБОТАЕМ: С 9.00 до 20.00
Отследить заказ
Обновленная в 2022г. модель дымогенератора для холодного и горячего копчения Hobbi Smoke 1.0 - СТИЛЬ квадратной формы.
Дымогенераторы холодного копчения Hobbi Smoke из нержавеющей стали - коптите рыбу, мясо, сало, сыр и овощи по своим рецептам.
Преимущества новинки: больше объем колбы при старой цене!
Время дымления дымогенераторов с одной одной загрузки зависит от объёма дымогенератора, мощности подачи воздуха, от положения патрубка относительно дна, от расположения поддуваемых отверстий, и даже от температуры окружающей среды и скорости бокового ветра. Время автономного дымления с одной загрузки данной модели до 5-ти часов, а расход щепы 130 гр/час.
Дымогенераторы для холодного копчения задымляют объём от 3 до 15 кубов. Максимальный объём зависит в первую очередь от мощности работы компрессора. Объем максимально задымляемого пространства данной модели от 90л до 5м3.
Выбирайте дымогенераторы с нижним креплением патрубка. Расход щепы в 3 раза ниже и дым чистый. Hobbi Smoke являются первыми дымогенераторы на российском рынке. За 3 года работы уже 5 раз производитель дымогенераторов Hobbi Smoke изменил конструкцию и не останавливается на этом. Ранее производились дымогенераторы с верхнем креплением, но у такой конструкции, к сожалению, больше минусов, чем плюсов.
Температура выхода дыма зависит от погодных условий на улице, а так же от конструкции патрубка. Холодное копчением считается копчение при температуре, не превышающей температуру сворачивания белка (около 38 для рыбы, около 41 для мяса).
Щепа меняется за 30 секунд, путём снятия дымогенератора с быстросъёмного дна. Патрубок вынимается и чистится за 10 секунд.
Почему выбирают наш магазин?
Производитель | Hobbi Smoke |
Время дымления | до 5 часов |
Наличие отстойника | нет |
Максимальный объем задымления | до 5м3 |
Объем колбы | 2,9 л |
Бренд | Hobbi Smoke |
Регулятор подачи дыма | Есть |
Упаковка | короб |
Регулировка температуры | нет |
Все модели дымогенераторов идут в максимальной комплектации: