Каталог
Копчение и колбасоделие Коптильни холодного копчения Готовые комплекты коптилен Коптильные шкафы Дымогенераторы Колбасные шприцы Щепа для копчения Консервирование Автоклавы Самогоноварение Самогонные аппараты Измерительное оборудование Емкости и баки Ректификационные колонны Пивоварение Пивоварни Комплектующие Хмель Солод Виноделие Измельчители для сока Прессы для виноделия Наборы для приготовления вина Дубовые бочки Бондарные изделия Бочки дубовые Кадки для солений Жбаны Туризм и рыбалка Камеры для рыбалки Эхолоты для рыбалки Для дома и дачи Маслобойки Маслопрессы Насосы Инкубаторы для яиц Брудеры и клетки Для сада и огорода Сеялки и сажалки Ручные культиваторы Опрыскиватели садовые Бензопилы

ИНТЕРНЕТ - МАГАЗИН

Работаем с 9.00 до 20.00

8 (800) 600-72-24 Заказать звонок
О компании Контакты Доставка и оплата Гарантии Отзывы Точки выдачи заказов Как сделать заказ
Новости Все новости Холодное копчение рыбы: правила и технология копчения Польза и вред копчения: сравнение холодного и горячего копчения Способы приготовления продуктов методом холодного копчения

Читайте отзывы покупателей и оценивайте качество магазина Коптим дома на Яндекс.Маркете

Главная Копчение и колбасоделие Коптильни холодного копчения

Коптильня холодного копчения из нержавейки - комплект 1.0 (с охладителем)

Состав комплекта: 

  • коптильный шкаф из пищевой нержавеющей стали, 90л.
  • дымогенератор Hobbi Smoke 1.0
  • охладитель с конденсатосборником
Кол-во. Быстрый заказ В корзину Предзаказ
  • Срок службы не ограничен
  • Загрузка до 20кг. продуктов
  • Дым холоднее и чище на 70%
  • Доставка по всей России и СНГ

 

Готовый комплект коптильни для холодного копчения в домашних условиях. Благодаря разборной конструкции вы сможете за несколько минут привести коптильню в "боевое состояние" даже на охоте и рыбалке не боясь, что добытые трофеи испортятся. 

 

Домашняя коптильня Hobbi Smoke 1.0 с дымогенератором и охладителем дыма сделает из вас профессионального коптильщика. Удивите семью и гостей собственноручно приготовленными деликатесами из мяса, птицы, сала, овощей, сыров и других продуктов. Прибор прост в использовании, надежен и функционален. С ним вам больше не нужно покупать копченые продукты, домашняя альтернатива намного вкуснее и полезнее.


 

Внутреннее наполнение коптильни:

  • Две полки-решетки с крючками для подвешивания продуктов;
  • Поддон для сбора жира;
  • В верхней части шкафа предусмотрена регулируемая заслонка для отвода дыма.

 

Параметры ёмкости для копчения:

  • Внутренний объем емкости - 90 литров (0,9м3),
  • Конструкция - разборная,
  • Материал изготовления – листовая нержавеющая сталь,
  • Толщина металла – 1 мм,
  • Вес шкафа - 17 кг,
  • Размер (ВхШхГ) - 800 х 405 х 315 мм.
  • Вместимость - до 20 кг.

 

Параметры охладителя с конденсатосборником:

  • Материал изготовления – алюминий,
  • Тип охладителя: змеевидный,
  • Площадь охлаждения, см2.: 1551,
  • Система слива: пробковая,

 

 

Параметры дымогенератора Hobbi Smoke 1.0:

  • Максимальный объем задымляемой емкости - до 15м3,
  • Конструкция - разборная,
  • Материал изготовления – нержавеющая сталь,
  • Толщина металла – 2 мм,
  • Крышка - нержавеющая сталь, ручка - деревянная;
  • Крепление патрубка - нижний,
  • Расходный материал - щепа,
  • Расход щепы - 130гр/час.

 

Распаковка и сборка - идеальная подгонка всех элементов. Премиальное качество и выгодная цена!

 

Холодное копчение в домашних условиях - можно коптить даже на балконе!

Рекомендации: абсолютная герметизация камеры не нужна. Заслонка дымоотвода должна быть постоянно открыта для лучшей циркуляции дыма и равномерного копчения продуктов не зависимо от их количества в камере.

 

Техобслуживание коптильни - легко моется, в отличие от "деревянных будок" с электрикой!

Комментарии: конденсат, который собирается в охладителе, имеет жидкую форму, а смолы скапливаются в основном в очаге тления (колбе и патрубке) и в охладителе не застаиваются. Поэтому для промывки охладителя достаточно промыть его под проточной водой или же налить и взболтать незначительное количество моющей жидкости (например "Шуманит" и др.). 

 

 

Преимущества покупки комплекта коптильни 1.0:

 

1. Для производства Hobbi Smoke 1.0 используется качественная пищевая нержавеющая сталь. Она легко очищается, не впитывает запахи и отлично подходит для приготовления пищи.

2. Объем коптильного шкафа в 90 л. позволит приготовить блюда для большой компании.

3.Стильное устройство отличается простотой в уходе и использовании.

4.Разборная конструкция позволит собрать и разобрать коптильню всего за несколько минут. Все крепежные элементы идут в комплекте.

5. Можно коптить и горячим способом. Для этого просто установите в камеру любой нагревательный элемент.

6.Коптильная камера прослужит вам в течение неограниченного срока и не утратит своих характеристик.

 

 

Подарок к замечательной коптильне  

 

 

Даем Вам повод для экспериментов и предлагаем в качестве подарка книгу 19 пошаговых рецептов в качестве подарка при покупке коптильни.

 

Надежные гарантии  

14 дней на возврат. Не переживайте, что наш товар не оправдает ваших ожиданий. Если вам хоть что-то в нем не понравится, верните его нам. Обменяем на новый или отдадим деньги обратно. Одно условие - товар и упаковка должны сохранить товарный вид.

 

1 год на поломку. Все товары в нашем интернет-магазине невероятно надежны. И это не пустой звук. А реальный факт. Но, если с ними все же что-то случится, то можете не переживать. Ведь на весь ассортимент распространяется надежная гарантия в 1 год.

 

Доставка

Доставку коптилен Hobbi Smoke осуществляем по всей России транспортными компаниями СДЭК, DPD, а также Почтой России. 

Оплата при получении после проверки комплектности и целостности либо по предоплате без дополнительных комиссий.

Сроки и стоимость доставки 1-14 дней от 500 руб. в зависимости от региона.

 

О нас

Мы реализуем товары от проверенных временем производителей с достойной репутацией в сфере домашнего копчения.

У нас есть все! Прямые поставки и многолетние связи с поставщиками позволяют нам реализовывать продукцию по низким ценам, формировать акции и крутые скидки для постоянных покупателей. Продуманный до мелочей сервис - приятный к покупке бонус.

 

 Оформить заказ с доставкой по Москве и по всей России можно буквально в один клик. На каждый товар предоставляется официальная гарантия сроком в один год. В течение 14 дней можно без проблем вернуть и обменять приобретенный товар на другой. Мы дорожим каждым нашим клиентом, и делаем все, чтобы подобных ситуаций не возникало.

 

Уже готовы купить?

 

Станьте обладателем этого шикарного готового комплекта для холодного копчения и откройте для себя новые возможности в домашнем копчении. Удивитесь шикарными домашними копченостями с наименьшими для себя затратами. Гарантируем безупречное качество предлагаемой продукции.

 

Чтобы сделать заказ, позвоните по телефону 8 (800) 600-72-24 или оставьте свои данные в форме заказа.

Производитель Hobbi Smoke
Время дымления до 3х часов
Наличие отстойника да
Тип копчения Холодное
Объем колбы 1,2 л.
Объём камеры 90 л.
Материал изготовления Нержавеющая сталь
Бренд Hobbi Smoke
Регулятор подачи дыма Есть
Температура копчения 18-35 град.
Оставить отзыв
Перед публикацией комментарии проходят модерацию
По поводу организации продаж и доставки - ПЯТЬ баллов из пяти! Персонально благодарю Андрея и Олега. Андрея за организацию и понимание ситуации (коптильня нужна была через 2 дня, а не через 4-5 как указано в условиях доставки). Андрей всё организовал, поддерживал связь с нервным клиентом (со мной). Олег отзвонился как договаривались, привёз всё вовремя. СПАСИБО! По поводу комплектации и качества товара отпишусь позже
  • коптильный шкаф;
  • дымогенератор Hobbi Smoke 1.0;
  • регулируемый компрессор мощностью 2-8 л/м с силиконовой термостойкой трубкой;
  • охладитель к дымогенератору со смолосборником (2 в 1);
  • щепа Ольха 1кг. на 1 загрузку;
  • зажигалка для розжига;
  • универсальные болты крепления;
  • мощная упаковка, которая выдержит перевозку на Чукотку;
  • инструкция;
  • книга с 19-ю рецептами холодного копчения - в подарок!

Сопутствующие товары
Щепа ольховая 1 кг.
Щепа для копчения "Ольховая" - прекрасное сырье для копчения рыбы, мяса, птицы и сыров, органолептические качества которой общеизвестны. Щепа выполнена из качественной древесины. Ольха и рябина— обладают максимальными бактерицидными свойствами. Лиственные и плодовые породы дерева не оказывают негативных влияний на продукты копчения Блюда, приготовленные с использованием щепы для копчения из ольхи, приобретают приятный темно-коричневый цвет и аромат. Дым ольхи мягче, чем может показаться на первый взгляд. Дерево этой породы нужно брать тогда, когда требуется создать тонкий намек на дымный аромат. Несмотря на то, что щепа ольхи считается универсальной, ее рекомендуют для копчения рыбы. Она придает блюдам мягкий вкус, терпкий аромат,...
Щепа вишнёвая 1 кг.
Щепа из вишни придает продуктам уникальный и неповторимый вкус, аромат и цвет. Рекомендуется для копчения продуктов с нейтральными вкусовыми качествами: домашней и дикой птицы, сыров, овощей. Придает вкус и аромат, цвет – золотистый с оттенком серого. Можно использовать совместно с другими видами щепы. Подходит как для горячего так холодного копчения. Изготовлена из натуральной древесины вишни и не содержит коры, некачественной и сухостойной древесины. Копчение оказывает консервирующее и бактерицидное действие на продукты, поэтому они могут храниться долгое время, в них не остается бактерий, которые могут нанести вред организму. Щепа имеет одинаковый размер, за счет чего происходит равномерное сжигание и образование дыма....
Щепа грушевая 1 кг.
Щепа груши прекрасно подходит для копчения мяса, сыра, рыбы, птицы. Не приглушая вкуса самого продукта копчения, грушевая щепа придает готовому продукту аромат с фруктовым оттенком золотисто-желтого цвета. Грушевая щепа превратит рыбу, дичь, мясо и сыры в великолепные деликатесы, раскрывая при копчении их наилучшие свойства. Помимо использования щепы груши при копчении пищи в коптильнях её также можно применять для блюд, готовящихся на мангале и гриле. Грушевая щепа – выбор подлинного ценителя высокой кухни! Изготовлена из натуральной древесины груши и не содержит коры, некачественной и сухостойной древесины.
Щепа яблоневая 1 кг.
Фруктовая щепа из яблони содержит множество эфирных масел, поэтому при меньших затратах щепы, процесс приготовления идет быстро и совсем нет копоти, при этом выделяет много душистого и ароматного дыма. Аромат продуктов, приготовленных на фруктовой щепе просто изумительный. Фруктовую щепу можно использовать как отдельно, так и совмещая с другими породами древесины. Древесина яблочных деревьев обладает сладким, мягким ароматом. Он отлично дополняет свинину, птицу и рыбу. Яблоневая щепа дает густой, насыщенный дым, что дарит любым блюдам нежный фруктовый аромат, ненавязчивый, не меняющий вкус и не отвлекает от самого продукта. Придает красивый золотистый оттенок. Интересное сочетание можно получить при ее смешивании с щепами...
Аналогичные товары
Коптильня холодного копчения из нержавейки - комплект 2.0 (с охладителем)
Срок службы не ограничен Загрузка до 20кг. продуктов Дым холоднее и чище на 70% Доставка по всей России и СНГ Готовый комплект коптильни для холодного копчения в домашних условиях с автономным временем копчения до 5 часов. Благодаря разборной конструкции вы сможете за несколько минут привести коптильню в "боевое состояние" даже на охоте и рыбалке не боясь, что добытые трофеи испортятся. Домашняя коптильня Hobbi Smoke 2.0 с дымогенератором и охладителем дыма сделает из вас профессионального коптильщика. Удивите семью и гостей собственноручно приготовленными деликатесами из мяса, птицы, сала, овощей, сыров и других продуктов. Прибор прост в использовании, надежен и функционален. С ним...
Коптильня холодного копчения из нержавейки - комплект 3.0 (с охладителем)
Срок службы не ограничен Загрузка до 20кг. продуктов Дым холоднее и чище на 70% Доставка по всей России и СНГ Готовый комплект коптильни для приготовления продуктов методом холодного копчения в домашних условиях. Благодаря наличию дымогенератора Hobbi Smoke 3.0 вы сможете коптить до 12 часов на одной закладке щепы без тревоги о том, что щепа затухнет. Домашняя коптильня Hobbi Smoke 3.0 с дымогенератором и охладителем дыма сделает из вас профессионального коптильщика. Удивите семью и гостей собственноручно приготовленными деликатесами из мяса, птицы, сала, овощей, сыров и других продуктов. Прибор прост в использовании, надежен и функционален. С ним вам больше не нужно покупать...
Коптильня холодного копчения из дерева - комплект 1.0 (с охладителем)
Срок службы не ограничен Загрузка до 20кг. продуктов Дым холоднее и чище на 70% Доставка по всей России и СНГ Коптильный шкаф на 90л ( 80*40*30 см) вмещает 20кг продуктов Дымогенератор Hobbi Smoke 1.0 - коптит до 3х часов с одной загрузки щепы Вместе с компрессором генерирует и подает дым в емкость. После копчения легко чистится за 1 минуту. Алюминиевый охладитель к дымогенератору, компрессор, крепления, турбо-жигалка -уже в комплекте. Щепа - расходный материал Натуральная сухая щепа загружается в дымогенератор, поджигается и тлеет, генерируя необходимый для холодного копчения дым. Как работает коптильня Hobbi Smoke 1. Дымогенератор с охладителем крепится к емкости...
Коптильня холодного копчения из дерева - комплект 2.0 (с охладителем)
Срок службы не ограничен Загрузка до 20кг. продуктов Дым холоднее и чище на 70% Доставка по всей России и СНГ Коптильный шкаф на 90л ( 80*40*30 см) вмещает 20кг продуктов Дымогенератор Hobbi Smoke 2.0 - коптит до 5-ти часов с одной загрузки щепы Вместе с компрессором генерирует и подает дым в емкость. После копчения легко чистится за 1 минуту. Алюминиевый охладитель к дымогенератору, компрессор, крепления, турбо-жигалка -уже в комплекте. Щепа - расходный материал Натуральная сухая щепа загружается в дымогенератор, поджигается и тлеет, генерируя необходимый для холодного копчения дым. Как работает коптильня Hobbi Smoke 1. Дымогенератор с охладителем крепится к емкости...
Коптильня холодного копчения из дерева - комплект 3.0 (с охладителем)
Срок службы не ограничен Загрузка до 20кг. продуктов Дым холоднее и чище на 70% Доставка по всей России и СНГ Коптильный шкаф на 90л ( 80*40*30 см) вмещает 20кг продуктов Дымогенератор Hobbi Smoke 3.0 - коптит до 12-ти часов с одной загрузки щепы Вместе с компрессором генерирует и подает дым в емкость. После копчения легко чистится за 1 минуту. Алюминиевый охладитель к дымогенератору, компрессор, крепления, турбо-жигалка -уже в комплекте. Щепа - расходный материал Натуральная сухая щепа загружается в дымогенератор, поджигается и тлеет, генерируя необходимый для холодного копчения дым. Как работает коптильня Hobbi Smoke 1. Дымогенератор с охладителем крепится к емкости...
Ранее просмотренные товары
 
Пункты выдачи в крупных городах России
 

Москва

Санкт-Петербург

Новосибирск

Екатеринбург

 

 

Нижний Новгород

Казань

Челябинск

Омск

Самара

Ростов-на-Дону

Уфа 

Красноярск 

Яндекс.Метрика
Заказ в один клик
Настоящим подтверждаю, что я ознакомлен и согласен с условиями оферты и политики конфиденциальности.