Каталог
Копчение и колбасоделие Коптильни холодного копчения Колбасные шприцы Щепа для копчения Консервирование Автоклавы Самогоноварение Самогонные аппараты Измерительное оборудование Емкости и баки Ректификационные колонны Пивоварение Пивоварни Комплектующие Хмель Солод Виноделие Измельчители для сока Прессы для виноделия Наборы для приготовления вина Дубовые бочки Бондарные изделия Бочки дубовые Кадки для солений Жбаны Туризм и рыбалка Камеры для рыбалки Эхолоты для рыбалки Для дома и дачи Маслобойки Маслопрессы Насосы Для сада и огорода Сеялки и сажалки Ручные культиваторы Опрыскиватели садовые Бензопилы

ИНТЕРНЕТ - МАГАЗИН

Работаем с 9.00 до 20.00

8 (800) 600-72-24 Заказать звонок
О компании Контакты Доставка и оплата Гарантии Отзывы Точки выдачи заказов Как сделать заказ
Новости Все новости Холодное копчение рыбы: правила и технология копчения Польза и вред копчения: сравнение холодного и горячего копчения Способы приготовления продуктов методом холодного копчения

Читайте отзывы покупателей и оценивайте качество магазина Коптим дома на Яндекс.Маркете

Главная Копчение и колбасоделие Коптильни холодного копчения Готовые комплекты коптилен

Коптильня холодного копчения из дерева - комплект 1.0 (с охладителем)

Готовый комплект коптильни с деревянной ёмкостью для приготовления рыбы, мяса, сала и других продуктов методом холодного копчения в домашних условиях. Высокое качество изготовления оценят новички и даже коптильщики со стажем.

Состав комплекта: 

  • деревянный коптильный шкаф из лиственных пород, 90л.
  • дымогенератор Hobbi Smoke 1.0
  • охладитель с конденсатосборником
Кол-во. Быстрый заказ В корзину Предзаказ
  • Срок службы не ограничен
  • Дым холоднее и чище на 70%
  • Доставка по всей России и СНГ

 

 

  1. Дымогенератор Hobbi Smoke 1.0 - коптит до 3х часов с одной загрузки щепы

    Вместе с компрессором генерирует и подает дым  в емкость. После копчения легко чистится за 1 минуту. 

  2. Алюминиевый охладитель к дымогенератору, компрессор, крепления, турбо-жигалка -уже в комплекте.

  3. Щепа - расходный материал

    Натуральная сухая щепа загружается в дымогенератор, поджигается и тлеет, генерируя необходимый для холодного копчения дым.

 

Как работает коптильня Hobbi Smoke

 

1. Дымогенератор с охладителем крепится к емкости и подключается к компрессору (в комплекте!)

 

2. В дымогенератор засыпается щепа и поджигается через специальное отверстие (щепа+зажигалка в комплекте!)

3. Холодный воздух из компрессора проходит через сквозные отверстия, охлаждая сердцевик холодильника.

Теплый дым выходя из патрубка дымогенератора попадает в сердцевик холодильника, где за счет разницы температур идет интенсивное охлаждение дыма - с образованием конденсата и выпадением дегтя.

4. На выходе получаем очищенный и холодный дым, заполняющий емкость, в которой на крючках подвешены замаринованные вами продукты!

 

Охладитель и конденсатосборник 2 в 1 из алюминия - дым холоднее до 70%, а продукты безопаснее и вкуснее 

 

 

Обзор и сборка деревянной коптильни с дымогенератором

 

Холодное копчение в деревянной коптильне с охладителем

 

Холодное копчение сала, мяса, колбасы в домашних условиях

 

 

Почему стоит купить комплект деревянной коптильни?

 

-идеально чистый холодный дым - домашние копчености без горечи и посторонних вкусов по традиционной технологии холодного копчения благодаря уникальному охладителю и смолосборника 2 в 1  ;

 

-полностью разборная конструкция - быстро собирается за несколько минут, каждый элемент коптильни в отдельной коробке; крепежные элементы уже в комплекте;

 

-срок службы неограничен - все элементы коптильной камеры имеют практически пожизненный срок эксплуатации;

 

-официальная гарантия производителя - при покупке коптильни в нашем интернет-магазине Вы получаете официальную гарантию 10 лет на дымогенератор Hobbi Smoke.

 

Подарок к замечательной коптильне  

 

 

Даем Вам повод для экспериментов и предлагаем в качестве подарка книгу 19 пошаговых рецептов в качестве подарка при покупке коптильни.

 

Надежные гарантии  

14 дней на возврат. Не переживайте, что наш товар не оправдает ваших ожиданий. Если вам хоть что-то в нем не понравится, верните его нам. Обменяем на новый или отдадим деньги обратно. Одно условие - товар и упаковка должны сохранить товарный вид.

 

1 год на поломку. Все товары в нашем интернет-магазине невероятно надежны. И это не пустой звук. А реальный факт. Но, если с ними все же что-то случится, то можете не переживать. Ведь на весь ассортимент распространяется надежная гарантия в 1 год.

 

Доставка

Доставку коптилен Hobbi Smoke осуществляем по всей России транспортными компаниями СДЭК, DPD, а также Почтой России. 

Оплата при получении после проверки комплектности и целостности либо по предоплате без дополнительных комиссий.

Сроки и стоимость доставки 1-14 дней от 500 руб. в зависимости от региона.

 

О нас

Мы реализуем товары от проверенных временем производителей с достойной репутацией в сфере домашнего копчения.

У нас есть все! Прямые поставки и многолетние связи с поставщиками позволяют нам реализовывать продукцию по низким ценам, формировать акции и крутые скидки для постоянных покупателей. Продуманный до мелочей сервис - приятный к покупке бонус.

 

 Оформить заказ с доставкой по Москве и по всей России можно буквально в один клик. На каждый товар предоставляется официальная гарантия сроком в один год. В течение 14 дней можно без проблем вернуть и обменять приобретенный товар на другой. Мы дорожим каждым нашим клиентом, и делаем все, чтобы подобных ситуаций не возникало.

 

87% покупателей выбирают нас по качеству продукции и сервису

 

 

Уже готовы купить?

 

Станьте обладателем этого шикарного готового комплекта для холодного копчения и откройте для себя новые возможности в домашнем копчении. Удивитесь шикарными домашними копченостями с наименьшими для себя затратами.

 

Чтобы сделать заказ, позвоните по телефону 8 (800) 600-72-24 или оставьте свои данные в форме заказа.

Производитель Hobbi Smoke
Время дымления до 3х часов
Тип копчения Холодное
Объем колбы 1,2 л.
Объём камеры 90 л.
Материал изготовления Фанера
Бренд Hobbi Smoke
Регулятор подачи дыма Есть
Оставьте свой отзыв первым! Оставить отзыв
Перед публикацией комментарии проходят модерацию
  • коптильный шкаф из фанеры;
  • дымогенератор Hobbi Smoke 1.0;
  • компрессор с регулировкой мощности 2-8 л/м с силиконовой термостойкой трубкой;
  • охладитель к дымогенератору со смолосборником из алюминия (2 в 1);
  • щепа Ольха 1кг. на 1 загрузку;
  • турбо-зажигалка для розжига щепы;
  • крепежгые элементы;
  • мощная упаковка;
  • инструкция;
Сопутствующие товары
Щепа ольховая 1 кг.
Щепа для копчения "Ольховая" - прекрасное сырье для копчения рыбы, мяса, птицы и сыров, органолептические качества которой общеизвестны. Щепа выполнена из качественной древесины. Ольха и рябина— обладают максимальными бактерицидными свойствами. Лиственные и плодовые породы дерева не оказывают негативных влияний на продукты копчения Блюда, приготовленные с использованием щепы для копчения из ольхи, приобретают приятный темно-коричневый цвет и аромат. Дым ольхи мягче, чем может показаться на первый взгляд. Дерево этой породы нужно брать тогда, когда требуется создать тонкий намек на дымный аромат. Несмотря на то, что щепа ольхи считается универсальной, ее рекомендуют для копчения рыбы. Она придает блюдам мягкий вкус, терпкий аромат,...
Щепа вишнёвая 1 кг.
Щепа из вишни придает продуктам уникальный и неповторимый вкус, аромат и цвет. Рекомендуется для копчения продуктов с нейтральными вкусовыми качествами: домашней и дикой птицы, сыров, овощей. Придает вкус и аромат, цвет – золотистый с оттенком серого. Можно использовать совместно с другими видами щепы. Подходит как для горячего так холодного копчения. Изготовлена из натуральной древесины вишни и не содержит коры, некачественной и сухостойной древесины. Копчение оказывает консервирующее и бактерицидное действие на продукты, поэтому они могут храниться долгое время, в них не остается бактерий, которые могут нанести вред организму. Щепа имеет одинаковый размер, за счет чего происходит равномерное сжигание и образование дыма....
Щепа грушевая 1 кг.
Щепа груши прекрасно подходит для копчения мяса, сыра, рыбы, птицы. Не приглушая вкуса самого продукта копчения, грушевая щепа придает готовому продукту аромат с фруктовым оттенком золотисто-желтого цвета. Грушевая щепа превратит рыбу, дичь, мясо и сыры в великолепные деликатесы, раскрывая при копчении их наилучшие свойства. Помимо использования щепы груши при копчении пищи в коптильнях её также можно применять для блюд, готовящихся на мангале и гриле. Грушевая щепа – выбор подлинного ценителя высокой кухни! Изготовлена из натуральной древесины груши и не содержит коры, некачественной и сухостойной древесины.
Щепа яблоневая 1 кг.
Фруктовая щепа из яблони содержит множество эфирных масел, поэтому при меньших затратах щепы, процесс приготовления идет быстро и совсем нет копоти, при этом выделяет много душистого и ароматного дыма. Аромат продуктов, приготовленных на фруктовой щепе просто изумительный. Фруктовую щепу можно использовать как отдельно, так и совмещая с другими породами древесины. Древесина яблочных деревьев обладает сладким, мягким ароматом. Он отлично дополняет свинину, птицу и рыбу. Яблоневая щепа дает густой, насыщенный дым, что дарит любым блюдам нежный фруктовый аромат, ненавязчивый, не меняющий вкус и не отвлекает от самого продукта. Придает красивый золотистый оттенок. Интересное сочетание можно получить при ее смешивании с щепами...
Аналогичные товары
Коптильня холодного копчения из дерева - комплект 2.0 (с охладителем)
Срок службы не ограничен Дым холоднее и чище на 70% Доставка по всей России и СНГ Дымогенератор Hobbi Smoke 2.0 - коптит до 5-ти часов с одной загрузки щепы Вместе с компрессором генерирует и подает дым в емкость. После копчения легко чистится за 1 минуту. Алюминиевый охладитель к дымогенератору, компрессор, крепления, турбо-жигалка -уже в комплекте. Щепа - расходный материал Натуральная сухая щепа загружается в дымогенератор, поджигается и тлеет, генерируя необходимый для холодного копчения дым. Как работает коптильня Hobbi Smoke 1. Дымогенератор с охладителем крепится к емкости и подключается к компрессору (в комплекте!) 2. В дымогенератор засыпается щепа и поджигается через...
Коптильня холодного копчения из дерева - комплект 3.0 (с охладителем)
Срок службы не ограничен Дым холоднее и чище на 70% Доставка по всей России и СНГ Дымогенератор Hobbi Smoke 3.0 - коптит до 12-ти часов с одной загрузки щепы Вместе с компрессором генерирует и подает дым в емкость. После копчения легко чистится за 1 минуту. Алюминиевый охладитель к дымогенератору, компрессор, крепления, турбо-жигалка -уже в комплекте. Щепа - расходный материал Натуральная сухая щепа загружается в дымогенератор, поджигается и тлеет, генерируя необходимый для холодного копчения дым. Как работает коптильня Hobbi Smoke 1. Дымогенератор с охладителем крепится к емкости и подключается к компрессору (в комплекте!) 2. В дымогенератор засыпается щепа и поджигается через...
Коптильня холодного копчения из нержавейки - комплект 1.0 (с охладителем)
Срок службы не ограничен Загрузка до 20кг. продуктов Дым холоднее и чище на 70% Доставка по всей России и СНГ Готовый комплект коптильни для холодного копчения в домашних условиях. Благодаря разборной конструкции вы сможете за несколько минут привести коптильню в "боевое состояние" даже на охоте и рыбалке не боясь, что добытые трофеи испортятся. Домашняя коптильня Hobbi Smoke 1.0 с дымогенератором и охладителем дыма сделает из вас профессионального коптильщика. Удивите семью и гостей собственноручно приготовленными деликатесами из мяса, птицы, сала, овощей, сыров и других продуктов. Прибор прост в использовании, надежен и функционален. С ним вам больше не нужно покупать копченые продукты,...
Коптильня холодного копчения из нержавейки - комплект 2.0 (с охладителем)
Срок службы не ограничен Загрузка до 20кг. продуктов Дым холоднее и чище на 70% Доставка по всей России и СНГ Готовый комплект коптильни для холодного копчения в домашних условиях с автономным временем копчения до 5 часов. Благодаря разборной конструкции вы сможете за несколько минут привести коптильню в "боевое состояние" даже на охоте и рыбалке не боясь, что добытые трофеи испортятся. Домашняя коптильня Hobbi Smoke 2.0 с дымогенератором и охладителем дыма сделает из вас профессионального коптильщика. Удивите семью и гостей собственноручно приготовленными деликатесами из мяса, птицы, сала, овощей, сыров и других продуктов. Прибор прост в использовании, надежен и функционален. С ним...
Коптильня холодного копчения из нержавейки - комплект 3.0 (с охладителем)
Срок службы не ограничен Загрузка до 20кг. продуктов Дым холоднее и чище на 70% Доставка по всей России и СНГ Готовый комплект коптильни для приготовления продуктов методом холодного копчения в домашних условиях. Благодаря наличию дымогенератора Hobbi Smoke 3.0 вы сможете коптить до 12 часов на одной закладке щепы без тревоги о том, что щепа затухнет. Домашняя коптильня Hobbi Smoke 3.0 с дымогенератором и охладителем дыма сделает из вас профессионального коптильщика. Удивите семью и гостей собственноручно приготовленными деликатесами из мяса, птицы, сала, овощей, сыров и других продуктов. Прибор прост в использовании, надежен и функционален. С ним вам больше не нужно покупать...
Ранее просмотренные товары
 
Пункты выдачи в крупных городах России
 

Москва

Санкт-Петербург

Новосибирск

Екатеринбург

 

 

Нижний Новгород

Казань

Челябинск

Омск

Самара

Ростов-на-Дону

Уфа 

Красноярск 

Яндекс.Метрика
Заказ в один клик
Настоящим подтверждаю, что я ознакомлен и согласен с условиями оферты и политики конфиденциальности.