Звоните нам:

Солод светлый пивоваренный 2,5 кг.

от 26 руб/мес

Солод пивоваренный ячменный светлый - применяется для светлых сортов пива.

Данный вид солода является одним из базовых и может использоваться в количестве 100% от засыпи для приготовления сусла.

Проход через сито (2,2х20) мм, % - 1.0

Массовая доля сорной примеси, % - 0.2

Массовая доля влаги, % - 4.5

Массовая доля экстракта в сухом веществе солода тонкого помола, % - 80.3

Разница массовых долей экстрактов в сухом веществе солода тонкого и грубого помолов, % - 1.5

Кислотность, см3 р-ра NaOH концентрацией 1 моль/дм3 на 100 см3 сусла - 1.1

Цветность лабораторного сусла, ед. EBC - 3.8

Массовая доля белковых веществ в сухом веществе солода, % - 10.9

Цвет - желтый

Запах - солодовый

Вкус - солодовый

Хранить при температуре окружающей среды от -10 до +30° и относительной влажности 75%.

Перед публикацией отзывы проходят модерацию
Заказ в один клик