Шинковка для капусты ручная

Ручная шинковка для овощей и фруктов, рекомендуется для небольших производств, фермерских хозяйств, предприятий питания – для всех, кому важно быстро и качественно измельчать овощи.

Преимущества:

• Идеально подходит для нарезки разной толщины капусты, яблочных слайсов для сушки, картофеля, для приготовления чипсов. 
• Изготовлена из пищевой нержавеющей стали AISI 304, благодаря этому сохраняет вкусовые и питательные качества продукта (нержавеющая сталь не склонна к окислению и появлению ржавчины).
• Оснащена острыми износостойкими ножами.
• Безупречное качество нарезки.
• Имеет надежное, устойчивое крепление для фиксации к столу. 
• Важное отличие от других шинковок - благодаря конструктивным особенностям, продукт не разлетается по сторонам в процессе нарезки.
• Независимость от электричества.
• Компактные размеры.
• Простота в использовании и уходе, легко разбирается для мытья.
• Безопасность использования – ножи находятся внутри корпуса.
• Долгий срок эксплуатации даже при интенсивном ежедневном использовании - минимум 10 лет, при правильном уходе.
• Гарантия 12 мес.

Как работает ручная шинковка:

1. Установите шинковку в удобном месте на столешнице, зафиксировав положение при помощи струбцин.
2. Поставьте ёмкость под выходным желобом для нашинкованной капусты.
3. Подготовьте кочаны – разрежьте на половинки, и удалите кочерыжки.
4. Поднимите прижимной механизм, положить в него половинку кочана и опустите прижимную планку.
5. Надавливая на ручку прижимного механизма одной рукой, другой рукой вращайте диск.

Производительность оборудования зависит от человеческого фактора.