Коптильня холодного и горячего копчения (комплект Эксперт 2200 v2.0)

Готовый комплект коптильни с металлическим ящиком, дымогенератором на 17 часов дымления и сборником конденсата - ВСЁ, что нужно для холодного и горячего копчения в домашних условиях при минимальных вложениях!

*Все дополнительные функции данной коптильни, т.к. горячее копчение, сушка, вяление реализуются путем самостоятельного подключения комплекта конвекции с нагревательным ТЭНом и автоматикой (в комплекте!). 

---Принцип работы коптильни с конденсатосборником---

1. Дымогенератор с охладителем крепится к емкости и подключается к компрессору;

2. В дымогенератор засыпается щепа и поджигается через специальное отверстие;

3. Теплый дым выходя из патрубка дымогенератора попадает в сердцевик холодильника, где за счет разницы температур идет интенсивное охлаждение дыма - с образованием конденсата и выпадением дегтя.

4. На выходе получаем очищенный и холодный дым, заполняющий емкость, в которой на крючках подвешены замаринованные вами продукты!

---Преимущества комплекта Эксперт 2200 ---

• Коптильня для профессионалов : все, что нужно для домашнего копчения мяса, рыбы, сыра, колбасок, овощей - уже в комплекте. Останется только собрать и подключить все элементы!
• Простота сборки: благодаря идеально подогнанным элементам конструкции и инструкции по сборке время на сборку исчисляется минутами! 
• Охладитель/конденсатосборник с краном: забудьте про стеклянные баночки для сбора конденсата и горечь на продуктах! Уникальный прибор из алюминия в 10 раз эффективнее нержавейки отводит тепло и собирает жидкие продукты горения для последующего слива через кран!

Состав и характеристики комплекта конвекции с ТЭНом и автоматикой для самостоятельной установки и подключения:

• Кольцевой (круглый) ТЭН  2,2 кВт для вентилятора конвекции коптилен.
  -Мощность: 2200 Вт
  -Номинальное напряжение: 230 В

• Мотор вентиляции конвекции (вентилятор)
  -Номинальное напряжение: 240 В
  
  

• Выносной блок управления конвекцией и нагревом
  -Максимальная температура: 100 град
  -Максимальная нагрузка: 3 кВт  
  -Режимы: ТЭН/ТЭН с конвекцией (включаются посредством 2х отдельных кнопок)

---Технические характеристики элементов коптильни---

Дымогенератор Hobbi Smoke 3.0:

• Материал - нержавеющая сталь 2мм.
• Расположение патрубка - нижнее
• Мощность компрессора - 9л/мин.
• MAX задымляемый объем - до 12м куб.
• Время дымления - до 17 часов
• Расход щепы - 130 гр/час
• Объем колбы под щепу - 7л

Конденсатосборник/охладитель:

• Материал: алюминий
• Функции: сбор конденсата и охлаждение дыма
• Тип охладителя: змеевидный встроенный
• Площадь охлаждения: 1551 см2
• Конструкция: неразборная
• Система слива конденсата: кран

Металлическая ёмкость:

• Материал: нержавеющая сталь
• Толщина: 1-1,5 мм
• Внутренний объем: 90л.
• Вместимость: до 20кг. продуктов
• Габаритные размеры (Д*Ш*В): 800*405*315
• Конструкция: разборная
• Назначение: для холодного и горячего копчения

---Комплектация готовой коптильни---

упаковка 1: емкость металлическая (в разобранном виде):

• Коптильная камера - 90л
• Решетка для продуктов - 2
• Набор крючков - 5
• Поддон для жира - 1
• Фурнитура для сборки 
• Инструкция по сборке и эксплуатации
• Транспортировочный короб

упаковка 2: дымогенератор для копчения

• Дымогенератор Hobbi Smoke 3.0;
• Компрессор с регулировкой мощности до 9л/мин;
• Силиконовая трубка;
• Крепежные элементы;
• Набор щепы (ольха) на одну закладку;
• Паспорт изделия;
• Гарантийный талон;
• Книга рецептов;
• Инструкция по эксплуатации;
• Транспортировочный короб;

упаковка 3: конденсатосборник

• Конденсатосборник из алюминия;
• Кран для слива конденсата;
• Крепежные элементы;
• Инструкция по эксплуатации;
• Паспорт изделия.
• Транспортировочный короб.

упаковка 4: автоматика для коптильни

• Нагревательный кольцевой ТЭН;
• Вентилятор конвекции;
• Защитный экран;
• Выносной блок управления.

Время сборки всех элементов коптильни - считанные минуты!

---Преимущества покупки в интернет-магазине KOPTIMDOMA.CLUB---

• Отгрузка и самовывоз в день заказа - отгрузим сегодня при заказе до 14:00;
• Продукция ВСЕГДА в наличии - имеем товарный запас на 120 заказов в день;
• Эксклюзивные комлектующие и комплекты - предлагаем готовые инновационные комплекты коптилен с комплектующими от мировых брендов;
• Включаем зеленый свет промокодам - принимаем ВСЕ промокоды на акции и скидки по ТМ Hobbi Smoke.

---Наши гарантии---

• Официальная гарантия производителя: 1 год. Отдельно на дымогенератор - 10 лет;
• Расширенная гарантия от магазина:  дополнительно предоставляем гарантию 12 мес. 
• Гарантия возврата: 14 дней. Если вас что-то не устроит – на протяжении 14 дней можно вернуть товар без объяснения причин;
• Исполнение заявленных сроков доставки: не успели в срок - доставка за наш счет;
• Профессиональную консультацию по всем вопросам - поможем разобраться что к чему в холодном копчении.

Для оформления заказа или получения дополнительной консультации по данному комплекту коптильни холодного копчения под ключ свяжитесь удобным для Вас способом и мы отреагируем назамедлительно: 

• по телефону (бесплатно по России) 8 (800) 600-72-24, с 9-00 до 20:00
• через корзину на сайте (круглосуточно)
• в онлайн чат менеджеру (в правом нижнем углу).