МЫ РАБОТАЕМ: С 9.00 до 20.00
 |  |  |
Отследить заказ
Бустер для термокамеры
Бустер предназначен для обеспечения работы термокамеры Hobbi Smoke в условиях низких температур.
Мощность 700 ватт.
Основная задача – подогревать входящий воздух на этапе ОБСУШКА, для сокращения времени обсушки поверхности продукта. Данный прибор позволяет эксплуатировать термокамеру при отрицательных температурах окружающей среды.
Ранее просмотренные товары
Термокамера для копчения 320л. Hobbi Smoke
Функции: - холодное копчение - горячее копчение - отепление - сушка - обжарка – конвекция-варка- вяление- разморозка – запекание - готовка на пару. • Толщина стенок: 32мм (1мм металл, затем 48мм утеплитель,1мм металл) • Камера полностью герметична, сварная изнутри конструкция.• Оборудование сертифицировано, гарантия 1 год.• Имеется 2 круга конвекции. Воздух попадая в камеру, разгоняется вентилятором, нагревается и попадает в два воздуховода, расположенных вдоль стенок камеры. Затем отражается от пола камеры и попадает на продукт, снизу-вверх. За счет движения воздуха внутри камеры, продукт обсыхает полностью и температура в камере одинаковая.• Бесшовный уплотнитель двери и 3 петли с измененной геометрией обеспечивает полную...
Термокамера 90л. для копчения Hobbi Smoke
Функции: - холодное копчение - горячее копчение - сушка - обжарка – конвекция-варка- вяление- разморозка – запекание - готовка на пару. Можно готовить колбасы, сосиски, сардельки. Коптить мясо, рыбу, птицу холодным способом и горячим. Есть функция вяления, можно делать мясные чипсы, снеки. • Толщина стенок: 32мм (1мм металл, затем 30мм утеплитель,1мм металл) • Камера полностью герметична, сварная изнутри конструкция.• Оборудование сертифицировано, гарантия 1 год.• Имеется 2 круга конвекции. Воздух попадая в камеру, разгоняется вентилятором, нагревается и попадает в два воздуховода, расположенных вдоль стенок камеры. Затем отражается от пола камеры и попадает на продукт, снизу-вверх. За счет движения воздуха внутри камеры,...