Колбасные шприцы

В этом разделе можно выбрать и купить колбасный шприц для изготовления колбас

Колбасные шприцы предназначены для набивки оболочки мясным фаршем. Да, для таких целей Вы можете использовать обычную мясорубку, но работая со шприцом Вы получите ряд преимуществ. Главные из которых - плотная набивка без попадания воздуха, удобство и экономия времени. Кроме того, у Вас будет красивый рисунок на срезе готовой продукции, поскольку какой фарш Вы приготовили – такой и попадет в оболочку. Он не будет перемалываться еще раз, как случается при использовании мясорубки.

Основные достоинства колбасного шприца:

- механический принцип подачи фарша обеспечивает высокую производительность и точность дозирования, не нанесет повреждений структуре фарша. 

- колбасные механические шприцы очень экономичные.

- колбасный механический шприц легко разбирается для мойки, детали колбасного механического шприца, которые соприкасаются с продуктом, изготавливаются из нержавеющей стали.

В данном разделе вы можете выбрать и купить как вертикальный, так и горизонтальный механический вакуумный колбасный шприц Hakka.

Какой шприц выбрать - вертикальный или горизонтальный? Основные преимущества каждой конструкции.

Вертикальный колбасный шприц:

1. Занимает значительно меньше места на рабочей поверхности стола. В условиях домашней кухни это очень важно, т.к. на столе должна поместиться еще и приготовленная колбаса. 

2. Естественное направление движения жидкости сверху вниз. Это очень актуально для влажного фарша. С влажным фаршем однозначно удобней работать на вертикальном шприце.

3. Проще загрузка фарша. Не требуется никаких дополнительных манипуляций поднять-опустить цилиндр.

Горизонтальный колбасный шприц:

1. Минимальный остаток фарша в шприце после набивки оболочки.

2. Проще мыть после использования.

3. Положение насадок выше, и можно поставить чашу с бортами повыше, чем у вертикальной модели.

Если у Вас просторная рабочая зона, а фарш не жидкий, то вообще никакой разницы не будет, какой шприц Hakka использовать. 

Прямо сейчас Вы можете оставить заявку в нашем интернет-магазине и купить колбасные шприцы отменного качества по доступной цене. И уже завтра это несложное оборудование займет достойное место на Вашей кухне и поможет Вам усовершенствовать Ваши колбасные изделия. Звоните, с радостью проконсультируем Вас и поможем подобрать подходящий именно Вам шприц для изготовления колбас и сосисок.

Делайте свой выбор в пользу  колбасных шприцов "Hakka" : №1 рейтинга ТОП-5 лучших колбасных шприцов 2020 года в номинации "Лучшее качество материалов и сборки"